1. اصول نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف سهراب معینی? کامبیز جهان بین? سهراب معینی.,معینی. سهراب
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- بهداشت مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- پیش بینی های ایمنی
رده :
TP
371/2
/
م
6
الف
6
1393